Dedicatoria:
La sesión de Conferencias Agro-técnicas se dedicará al Dr. Simón E. Malo, por su contribución a la fruticultura en Latinoamérica y su contribución al desarrollo de Zamorano durante su gestión como Director.
Generalidades
La comunidad de graduados del Zamorano (Escuela Agrícola Panamericana), que agrupa a más de 6000 profesionales de la agricultura de Latinoamérica, celebrará en Managua, Nicaragua, la XXVIII Convención Internacional de la Asociación de Graduados del Zamorano. Se ha planificado una sesión de Conferencias Agro-técnicas cuyo objetivo será la puesta en común de temas globales alrededor del sector agrícola y una discusión abierta sobre oportunidades y amenazas para el sector en los próximos 10 años.
La agricultura al nivel global, y la de América Latina en particular está evolucionando por la influencia de varios factores: i) la búsqueda de competitividad en los mercados internacionales; ii) la variabilidad climática y el cambio climático que ofrecen oportunidades y amenazas para la seguridad alimentaria y productos para el mercado; y iii) a pesar de la crisis internacional la población mundial crecerá aún más lo que a su vez implica mayor demanda de tierras para la producción de alimentos o sistemas de producción más intensivos.
| CONGRESO DE ACTUALIZACIÓN TECNOLÓGICA VIERNES 30 DE JULIO DE 2010 |
| Hora |
Sesión Plenaria, Conferencias Generales |
| 8:30 - 8:50 a.m. |
INSCRIPCIÓN DE PARTICIPANTES Y ENTREGA DE GAFETES Y CD |
| 8:50 - 9:00 a.m. |
Apertura de la Sesión de Conferencias Técnicas y Objetivos: Dr. Carlos J. Pérez, Clase '83 |
| 9:00 - 9:30 a.m. |
Conferencia Magistral: “AVANCES EN LA BIOLOGÍA Y SUS IMPLICACIONES PARA LA ENSEÑANZA SOBRE AGRICULTURA" por Dr. Simón Malo |
| 9:30 - 10:10 |
Conferencia Magistral: “EL PRESENTE Y FUTURO DE LA AGRICULTURA EN AMÉRICA CENTRAL Y LATINOAMÉRICA: OPORTUNIDADES Y DESAFÍOS”, por Dr. Roberto Artavia, Ex Rector de INCAE. |
| 10:10 - 10:30 a.m. |
REFRIGERIO |
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SESIONES TEMÁTICAS |
| Hora |
Agro-negocios (Sala 1) Moderador Ernesto Garay |
Agricultura y Adaptación al CC (Sala 2) Moderador Jorge Gallo |
Agricultura y Mercados de Carbono (Sala 3) Moderador Carlos Pérez |
Innovación Tecnológica y Producción (Sala 4) Moderadora Jissel Chavarría |
| 10:30 - 11:05 am |
Agroturismo: el caso de PANACA en Colombia. Expositor: M Sc. Ing. Luis Fernando Vélez, Prof. de Agronegocios, Director del Centro Zamorano del Emprendedor. |
Economía del cambio climático en el sector agrícola de América Latina.
Expositora: Dra. Julie Lennox, CEPAL, México. |
Opciones de vinculación del sector agrícola en el mercado del carbono
Expositor: Catalina Romero, Consultora Internacional. |
Biotecnología en la agricultura: avances, desafíos y expectativas.
Expositor: Dr. Jorge Cuarezma, Monsanto. |
| 11:05 - 11:40 am |
Desarrollo Institucional para el Fomento de los Agro-Negocios en Latinoamérica: lecciones de experiencias exitosas.
Expositor: Ing. Miguel R. Gómez, Director Regional de RUTA. |
Adaptación de la agricultura al cambio climático en Mesoamérica: caso del café.
Expositor: Dr. Robert Dilger, GTZ-RUTA, Costa Rica. |
Innovaciones en la producción de caña de azúcar, producción de biocombustibles y co-generación energética: caso del Ingenio San Antonios.
Expositor: Ing. Jaime Vega, Gerente de Agricultura e Ing. Tito Silva, Gerente Industrial, ngenio San Antonio. |
Avances en la Agricultura de Precision en los USA y su Potencial en el Contexto Agricola de America Latina; Expositor: Dr. Leonel Espinoza, Associate Professor Extension Soil Scientist, University of Arkansas Cooperative Extension Service. |
| 11:40 - 12:15 pm |
Inserción de la Bolsa Agropecuaria de Nicaragua – BAGSA – en el mercado nacional e internacional: logros y desafíos.
Expositor: Ing. Luis Arévalo, Gerente General BAGSA. |
Aplicación de los seguros agrícolas con variables ambientales como instrumento de manejo de riesgos en la agricultura.
Expositor: Dr. Oscar Vergara, Air Worldwide, USA. |
Innovaciones en la producción de caña de azúcar, producción de biocombustibles y co-generación energética: caso del Ingenio San Antonio. Expositores.
Expositor: Ing. Jaime Vega, Gerente de Agricultura e Ing. Tito Silva, Gerente Industrial, Ingenio San Antonio. |
La nanotecnología aplicada a la industria de alimentos..
Expositor: M.sc. Isabel Toapanta, Consultora Internacional |
| 12:15 - 12:50 |
Negocios Inclusivos ¨ La Experiencia de Exportadora Atlantic S.A con Pequeños Proveedores de café. Expositor: Gonzalo Castillo, Gerente Regional Las Segovias, Exportadora Atlantic. |
Cultivos hidropónicos: desde la producción a la comercialización y manejo del agua.
Expositora: Ing. Manolo Porro, Hidropónicos de Nicaragua. |
Mecanismo REDD+ y sus potencialidades en el sector forestal y su relevancia para Nicaragua y Centroamerica;
Expositora: Franz E. Arnold, Asesor Forestal o. |
“Innovaciones tecnológicas para el transporte y almacenaje de productos frescos desde America Latina”.
Expositor: MBA Luis K. Valverde, TALBUTSIT. |
| 1:00 - 2:00 p.m. |
ALMUERZO |
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| 2:00 - 2:35 p.m. |
Las barreras no arancelarias y su incidencia en las exportaciones a la UE y los Estados Unidos de América.
Expositor: M.Sc. Moises Abraham Molina Guillén. |
Rol de la acuacultura ante los cambios globales.
Expositor: Dr. Daniel Meyer, Profesor de Acuacultura, Zamorano. |
Plantaciones forestales y oportunidades en el mercado de carbono: la experiencia de Futuro Forestal en Nicaragua y otros países de América Central.
Expositor: Dr. Lucio Pedroni, Gerente, Carbon Decisions, Costa Rica. |
Uso de radiación con ‘E-beam’ para tratamientos cuarentenarios de productos de exportación.
Expositores: Dr. Carlos E. Bográn, Texas A&M University, USA. |
| 2:35 - 3:10 p.m. |
Superación de barreras para incrementar las exposrtaciones agroindustriales caso El Salvador.
Expositor: Dr. Luis Osorio, Director de la Carrera de Agroindustria Alimentaria, Zamorano ©. |
Avances Tecnológicos, Genéticos y Ambientales de la Avicultura Latinoamericana
Expositor: Dr. Robin Jarquín, Gerente Ventas y Servicios Tecnicos. México, Centroamérica y el Caribe, COBB. |
Sistemas silvopastoriles y su contribución a la mitigación y adaptación al cambio climático
Expositora: Ing. Janja Eke, Gerente Asuntos Ambientales y Sociales, Futuro Forestal. |
Innovación tecnologica para el Manejo del hato ganadero.
Expositor: Duilio Baltodano y Oscar Huete - CISAGRO - Zamorano |
| 3.10 - 3:40 p.m. |
Reglas básicas de la exportación/importación a Estados Unidos.
Expositor: MBA y JD, Ernesto Barón, Consultor Internacional, USA. |
"Opciones para financiamiento de iniciativas amigables con la biodiversidad".
Expositora: M.Sc. María Engracia Trinidad, Proyecto CAMBio, BCIE. |
Promoción de la energía renovable desde la perspectiva de una institución de enseñanza: Experiencias de Zamorano en Energía Renovable.
Expositora: Dra. Mily Cortez, Directora del Centro de Energía Renovable, Zamorano. |
Cruzamientos y manejos para la intensificación de la ganadería de cría
Expositor: Dr. Isidro Matamoros CISAGRO - Zamorano. |
| 3:40 - 4:15 p.m. |
Responsabilidad Social Empresarial en negocios agropecuarios: experiencias regionales. Dr. Américo Herrera, Coordinador de RSE, InWent, Cooperación Alemana |
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| Sábado 31 de Julio de 2010 |
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Empresas |
Contactos |
| Giras de campo |
Occidente |
Ingenio San Antonio |
Jaime Vega |
| Comasa |
Jaime Del Carmen Hanón |
| Centro |
CENTROLAC |
Jorge Brenes |
| Hidropónicas de Nicaragua |
Manolo Porro |
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